Bialetti – Moka Express Kaffikanna Italia
5.990 kr. – 8.990 kr.
Bialetti – Moka Express Kaffikanna Italia. Fyrirtækið Bialetti er kunnulegt mörgum enda er klassíska mokkakannan frá fyrirtækinu ein sú vinsælasta í heimi. Mokkakannan breytti því hvernig fólk drakk kaffi og hafði gífurleg áhrif á ítalska kaffimenningu en ekki leið á löngu þar til kannan hafði dreift sér á heimili um allan heim. Kannan virkar þannig að vatn er sett í botninn á henni og kaffið í sérstakt hólf að ofan. Við suðu mun vatnið eimast í gegnum kaffikorginn og safnast fyrir í könnunni. Í dag framleiðir Bialetti kaffikönnurnar í ýmsum litum og útfærslum svo allir ættu að finna eitthvað við sitt hæfi.
Moka Express könnurnar ganga á allar tegundir helluborða nema spanhelluborð. Italia útgáfan af mokka könnunni er græn og rauð, rétt eins og ítalski fáninn. Mokka kannan kemur í tveimur stærðum 3 bolla (200 ml) og 6 bolla (300 ml). Ávalt skal handþvo mokka könnuna, óþarfi að nota sápu heldur skolar maður bara úr henni og burstar með svampi eða uppþvottabursta.
Stundum getur verið vandi að velja stærð á könnu en þá er gott að miða við að 3 bolla mokkakannan er flott fyrir einn eða tvo að deila en 6 bolla kannan er flott fyrir tvo til þrjá að deila. Bollastærðin er neflilega miðuð út frá espresso stærð en espresso bollar eru um 10 cl að stærð. Hefðbundni “íslenski“ morgunbollinn er töluvert stærri. Hægt er að notast við eftirfarandi til viðmiðunar:
1-4 bolla könnu fyrir 1 manneskju
4-6 bolla könnu fyrir 2 manneskjur
6-9 bolla könnu fyrir 3 manneskjur
